近期，挑战集团旗下北京挑战生物技术有限公司、天津博菲德科技有限公司、北京挑战国际贸易有限公司申请的国家发明专利获得了中华人民共和国知识产权局的授权。发明专利名称为“一种快速评估抗菌组分对大肠杆菌抑制能力的办法及其应用"。

本发明涉及一种快速评估抗菌组分对大肠杆菌抑制能力的方法及其应用。包括如下步骤：配制大肠杆菌选择性培养基、分装灭菌、培养观察。采用本发明的选择性培养基和产气观察法结合的评估方法，只需要3小时即可直接观察到待测抗菌组分对大肠杆菌是否有抑制作用的结果，效率远高于现有技术的方法。本发明进一步提供了可以显色的评估方法，即在选择性培养基中还可添加溴甲酚紫作为指示剂，其显色反应与产气反应结果一致，能作为本发明评估方法的辅助观测手段，能快速高效地获得结果，方法安全、简便，对于检测评估结果的稳定性和准确性有改进。

挑战集团再次荣获国家发明专利，这不仅是对其创新能力和技术实力的肯定，也是对其持续推动行业技术进步的认可。展望未来，挑战集团将坚定不移地沿着高科技创新的道路不断前行，致力为客户和社会创造更大的价值。