2022年10月26日，第二届（2022）中国蛋鸡产业五岳论坛暨山东蛋鸡健康养殖发展大会在山东•济南阳光壹佰美爵酒店隆重召开。本次大会由山东省畜牧协会主办，挑战集团（烟台挑战公司）携团队深度参与，共同针对蛋鸡产业当前面临的焦点问题，进行现场对话交流。

       论坛特邀请蔡辉益博士线上作了《中国生物饲料最新研究进展与发展趋势》的主旨报告。蔡博士从生物饲料的产业现状、研究进展、未来研究趋势以及发酵饲料对蛋鸡生产的应用效果等方面进行讲解分析，并重点指出：发酵饲料将成为减抗替抗和养殖降本增效的有效途径，而菌酶协同发酵饲料不仅能缩短发酵周期，又能利用芽孢杆菌或乳酸菌抵抗其他杂菌的影响，提高效率，降低生产成本，还能改变动物肠道内的微生态环境，增强动物对疾病的抵抗能力，减少抗生素的使用。

       大会特设置企业展区，挑战集团携生物发酵料科技芯片核心产品亮相展会，其中展出的酵力果产品是以优质烟台苹果与中草药等多种原料相结合，引进国外九种优质菌种，采用国际先进的深度、多级、复合发酵工艺，针对蛋鸡的生理需求，研发出富含功能肽、各类活菌、多种细菌素、消化酶、乳酸以及中草药发酵活性成分的功能型代谢产物。活菌含量高，代谢产物丰富，可替代能量与蛋白，保障机体健康，增加效益。

 展览期间，观展嘉宾对挑战集团的新技术产品产生浓烈的兴趣，并进行现场沟通洽谈。烟台挑战销售总经理李瑞恒现场接受了电视台记者的采访，并应邀介绍了挑战集团的发酵料芯片技术与转化成果。

本次挑战集团深度参与行业盛会，助推蛋鸡养殖行业健康发展，挑战集团以“生物科技创造共同美好生活”为企业愿景，打造开放式产业链闭环，与广大行业同仁一起携手前行，共谋发展，为客户和社会创造更大的价值！